送料無料 伊藤食品 あいこちゃん 鰯 いわし 醤油煮 190g×24缶(1ケース) 化学調味料不使用 美味しい 缶詰 青缶 イワシ IWASHI サーディン sardines 惣菜 おかず おつまみ まとめ買い 国産 長期保存 災害対策 保存食 備蓄 EPA DHA カルシウム【送料無料※一部地域は除く】
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青魚のパワー★
◇血液の循環をよくする「不飽和脂肪酸」 北極圏に住むイヌイット(エスキモー)の人たちは、住んでいる地域の特性から以前は野菜をほとんど食べず、脂肪摂取が中心の食生活でした。
こうした食生活では血栓症(血管に血液の塊が出来て、血流を阻害する病気)や肥満の人が多くなりそうですが、彼らには非常に少なかった、といいます。
その理由について、彼らを調査した研究者たちは「不飽和脂肪酸を豊富に含む青魚やアザラシを常食としているため」と結論づけました。
そんなスゴイ不飽和脂肪酸、最近ではDHA、EPAと呼ばれています。
これらには血液中のコレステロールや中性脂肪を減少させ、血液の循環を良くする効果があり、動脈硬化・心臓病・がんの予防につながります。
また不飽和脂肪酸は脳の働きを活性化します。
ここから数年前に「サカナ、サカナ、魚を食べると頭が良くなる〜♪
」という歌が大流行しましたが、脳卒中や認知症の予防効果が期待出来ます。
この他にも不飽和脂肪酸は乾燥肌、アトピー性皮膚炎の改善、視力の向上などをもたらすことが知られ、さらに青魚に含まれる数種類のビタミンが、こうした一連の働きをさらに促進するのです。
◇1日の摂取量 では1日にどれ位食べるとよいのでしょう。
不飽和脂肪酸(EPA)の1日あたりの摂取の目安(効果が期待できる最低の摂取量)は1gとされています。
これは青魚100gに含まれる量とほぼ同じです。
目安は1日1食にイワシやアジは1身、またはサバ1切れとなります。
*********************************** イワシの缶詰は、生のイワシに比べて1.5倍のEPA、1.3倍のDHA、4倍のカルシウムが入っています。
丸魚(生のイワシ)より缶詰の方がEPAとDHA、カルシウムが多い理由は、缶詰は高温高圧調理で製造されるため、骨まで柔らかくなるので骨を取らずに加工します。
あばら骨付近のあぶらが多い場所(マグロの大トロ部分)が骨ごと缶詰に入っているので、カルシウム、DHAや、EPAが多く含まれる結果になるのです。
※参考資料 一般社団法人 大日本水産会 魚食普及推進センター *********************************** ●伊藤食品 あいこちゃん 鰯 (いわし) 醤油煮 脂の乗った国産のいわしを国産丸大豆醤油と、北海道産のビート糖のみで煮つけました。
甘めの優しい醤油味をまとったやわらかないわしの身が、とろける一品です。
化学調味料不使用。
◆こだわりの原料 脂乗りの良い三陸産のイワシを、丸大豆醤油と北海道産ビートグラニュー糖で味付けしました。
脂乗りの良いイワシを使用しているため、身が柔らかく、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。
弊社の青森県八戸工場で製造しました。
化学調味料は使用せず、素材の味を生かしました。
------------------------------------------------- 商品名 伊藤食品 あいこちゃん 鰯 (いわし) 醤油煮 原産国名 日本 メーカー 伊藤食品 原材料名 いわし(国産)、砂糖、醤油、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 190g 栄養成分 エネルギー260kcal、たんぱく質14.9g、脂質19.7g、炭水化物5.8g、食塩相当量1.0g、EPA 2,230mg、DHA 1,870mg(100g当たり・液汁含む) ------------------------------------------------- いわし イワシ 鰯 サーディン sardines 青魚 EPA DHA 缶詰 魚 fish 食塩無添加 化学調味料無添加 鯖缶 長期保存 保存食 非常食 備蓄 キャンプ キャンプ飯 アレンジ カレー パスタ サラダ 青森 八戸 プレゼント 贈り物 お中元 お歳暮 御中元 御歳暮 誕生日 おつまみ お酒 酒 ※画像はイメージです。
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※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
- 商品価格:5,740円
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